Администратор зала/Менеджер

Республика Карелия г. Сортавала

ВИДОВОЙ РЕСТОРАН РАСПОЛОЖЕННЫЙ ЦЕНТРЕ ГОРОДА, НА БЕРЕГУ ЛАДОГИ! Ищет к себе в команду администратора. Опыт работы будет преимуществом.

Условия:

- 250Р час + 0,4% от выручки заведения + % от банкетов и группового питания

- Оформление по ТК РФ (Оплачиваемый отпуск 44 дня в год)

- Медкнижка за наш счет;

- Сменный график.

- Бесплатное питание.

- Проживание;

Требования:

Умение оперативно принимать решения

- стрессоустойчивость,

- коммуникабельность,

- знания стандартов сервиса,

- Чистоплотность

- Дисциплинированность, ответственность

- Дружелюбность, улыбчивость

- желание работать в команде и развиваться

Обязанности:

Открытие/ закрытие рабочей смены

Координация работы зала

Урегулирование конфликтных ситуаций

формирование команды и обучение новых сотрудников, составление графика работы;

оформление заявок, контроль наличия инвентаря ;

контроль чистоты заведения, рабочей зоны, инвентаря, оборудования;

проведение обучающих тренингов на формирование команды;

выполнение задач от руководителя.