Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 42 года, родился 20 декабря 1982
Краснодар, р‑н Западный, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Мурманск
Все районыМосква
Все районыЮжно-Сахалинск
Все районыРеспублика Карелия
Все районыКамчатский край
Все районыКазахстан
Все районыСахалинская область
Все районыКалининград
Все районыКрасноярский край
Все районыПетропавловск-Камчатский
Все районыСочи
Все районыРуководитель
150 000 ₽ на руки
Специализации:
- Инженер по охране труда и технике безопасности, инженер-эколог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 17 лет 3 месяца
Декабрь 2020 — по настоящее время
4 года 9 месяцев
ООО "ФИКСИМИР" - Арт-паб "Ми&Ля"
Красноярск, rabota.polyusgold.com/
Генеральный директор
• Управление рестораном в т.ч. кофейни-минимаркетом (кофе-точка). Подчинение собственнику и ежемесячная отчетность.
• Разработка структуры управления, описание бизнес-процессов, внутренних положений и схем взаимодействий. Составление схемы подчиненности, разделение обязанностей, описание функционала сотрудников, подбор персонала. Оптимизация затрат компании, бюджетирование, бизнесс-планирование
• Разработка и внедрение стандартов сети. Организация обучения сотрудников, введение системы проверок «тайный гость»
• Непосредственное управление операционной и финансовой деятельностью, маркетингом, развитием компании.
• Операционная деятельность: контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества кухни, внедрение стандартов сервиса.
• Управление продажами в ресторане и кофе-точки, обновление основного меню, ввод сезонного меню, акций и спец предложений
• Определение ассортимента, выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров.
• Постановка системы бюджетирования, оптимизация финансовых показателей ресторана, ценообразование. Стратегическое планирование, составление годового бюджета, контроль за его исполнением, анализ полученных данных.
• Подбор эффективной команды топ-менеджеров. Разработка эффективных зарплатных сеток и мотивационных схем, KPI.
• Разработка структуры управления, описание бизнес-процессов, внутренних положений и схем взаимодействий. Составление схемы подчиненности, разделение обязанностей, описание функционала сотрудников, подбор персонала. Оптимизация затрат компании, бюджетирование, бизнесс-планирование
• Разработка и внедрение стандартов сети. Организация обучения сотрудников, введение системы проверок «тайный гость»
• Непосредственное управление операционной и финансовой деятельностью, маркетингом, развитием компании.
• Операционная деятельность: контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества кухни, внедрение стандартов сервиса.
• Управление продажами в ресторане и кофе-точки, обновление основного меню, ввод сезонного меню, акций и спец предложений
• Определение ассортимента, выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров.
• Постановка системы бюджетирования, оптимизация финансовых показателей ресторана, ценообразование. Стратегическое планирование, составление годового бюджета, контроль за его исполнением, анализ полученных данных.
• Подбор эффективной команды топ-менеджеров. Разработка эффективных зарплатных сеток и мотивационных схем, KPI.
Февраль 2016 — Ноябрь 2019
3 года 10 месяцев
ООО "Мастер Сладостей"
Навои, www.ngmk.uz
Коммерческий директор
* Организация продаж на рынке России, ближнего и дальнего зарубежья;
* Работа с сетями всех уровней
Достижения:
- Вход и выстраивание продаж с "0" на территориях стран: Казахстана. Армении, Азербайджана, Беларуссии, Израиль, Китай.
- Вход и работа с сетями: МЕТРО, Магнит, Сауда, Денеб.
* Работа с сетями всех уровней
Достижения:
- Вход и выстраивание продаж с "0" на территориях стран: Казахстана. Армении, Азербайджана, Беларуссии, Израиль, Китай.
- Вход и работа с сетями: МЕТРО, Магнит, Сауда, Денеб.
Февраль 2010 — Февраль 2016
6 лет 1 месяц
ООО "Илишмясо"
Навои, www.ngmk.uz
• Разработка и контроль за исполнением стратегических и тактических планов предприятия
• Оперативное управление предприятием и всеми его подразделениями
• Достижение плановых показателей по объемам продаж и маржинальной прибыли;
• Бюджетирование предприятия и бюджетный контроль
• управление производством и R&D;
• управление затратами: учет и анализ с использованием современных методов (Cost-killing);
Достижения:
Увеличение ТО на 25% Снижение затрат на 12%.
Внедрение CRM.
ООО "ЛесТорг"
Июнь 2007 — Февраль 2010
2 года 9 месяцев
Функциональные обязанности:
- Руководство финансовой и производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.
- Управление персоналом.
- Определении стратегии развития предприятия.
- Представление интересов предприятия во всех органах
- Взаимодействие со всеми подразделениями структуры
- Взаимодействие с учредителями
- Организация лесозаготовок и почвоподготовки в Московской, Ленинградской, Нижегородской, Костромской, Владимирской областях
- Организация деревообработки
Достижения:
Лесозаготовка и лесосведение:
- в Костромской области - 500000м3
- в Ленинградской области - 82Га лесосведения и почвоподготовки
- В Московской области - Лесозаготовка и лесосведение - 24Га (Монинский в/аэродром)
- в Нижегородской и Владимирской области - 186км лесосведения и почвоподготовки
- обеспечение тарной продукцией предприятий Московской и Владимирской области
Навои, www.ngmk.uz
ООО «Сибирский Деликатес»
ИО генерального директора Исполнительный директор
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
ООО «Новотроицкий мясокомбинат» Оренбуржская обл.
Высшее образование
2017
Директор по коммерции и развитию
Задачи: увеличение объема продаж, маржинальной прибыли; выведение бизнеса за точку безубыточности; выйти на ежемесячный прирост 6 %; создание эффективной структуры предприятия; формирование команды коммерческого отдела и службы логистики; разработать стратегию развития предприятия. Функциональные обязанности: Бизнес-планирование Управление проектами по развитию территории продаж Организация работы коммерческого отдела Стратегическое планирование планов продаж Повышение эффективности деятельности холдинга с помощью новых управленческих стандартов (на момент прихода отсутствовал отдел маркетинга, отсутствие диспетчерско-логистической службы) Разработка маршрутизации службы доставки Организация сбора заявок от активных к пассивным, введение на рынок торговых представителей, жестко закрепленных за территориями Привлечение новых дистрибьюторов, расширение географии и объемов продаж, через дистрибьюторов других регионов Управление дистрибьюторскими и дилерскими продажами Совместно с финансовой службой формирование бюджета и дальнейшее его выполнение и контроль Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами; Ведение отчетности анализ финансово- хозяйственной деятельности Участие в подборе персонала Достижения: Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 8%; Построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами; За счет структурирования компании увеличение продаж на 13,8%; Описание и корректировка бизнес-процессов с точки зрения минимизации рисков, регулирование потоков денежных ресурсов, расчет бизнес-планов; Налажены производственные процессы и сбыт. Вхождение в четыре новых региона продаж: Москва, Казахстан, Башкортостан, Челябинск. Причина увольнения — смена руководства.ГК «Кристалл-Клининг» г. ВладимирДолжностные обязанности и достижения: ГК «Кристалл-Клининг» — многоотраслевой холдинг В2В, В2С. /сфера деятельности компании — профессиональная чистка зданий, сооружений, оборудования; коммунальные и ландшафтные работы; промышленный альпинизм, высотные работы, гостиничный и ресторанный бизнес/ Разработка, реализация планов и стратегии развития направлений Бизнес-планирование Управление проектами по развитию территории Организация работы коммерческого отдела Формирование стратегий и планов продаж Создание эксклюзивных команд продаж Разработка и ведение бюджета Ведение эффективных переговоров с заказчиками и VIP-клиентами; Разработка, внедрение и контроль ведения отчетности; Разработка KPI и мотивации персонала; Проведение трейд-маркетинговой активности, реклама, организация развлекательный мероприятий для отдыхающих, проведение торжеств и пр. Контроль подбора персонала, проведение тренингов, мастер-классов и дегустаций; Анализ и отчетность перед собственниками Достижения: Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 15%, переход на автоматизированную систему продаж и логистики, увеличение активной клиентской базы на 11%, увеличение ТО на 7,8%, построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами. Обеспечение постоянным потоком групп отдыхающих в мини-отелях и организация питания с подбором индивидуального меню и программ в ресторане Причина поиска работы: после организации бизнес-процессов и подготовки кадров, передача (делегирование) дел управляющим, в связи с этим отсутствие интереса, перспектив и мотивации. Поступило интересное предложение от руководства промышленным производством продуктов питания (Мясокомбинат в Оренбургской области).
2004
ООО «Хейнекен Коммерческий Сервис» г. Москва
Руководитель ОСПГК «Кристалл-Клининг» г. ВладимирРазработка и реализация планов и стратегии развития направления Бизнес-планирование Управление проектами по развитию территории Организация работы обособленного структурного подразделения Ярославского субрегиона (Владимир-Иваново) Формирование стратегий и планов продаж/ закупок Создание эксклюзивных команд продаж Разработка и ведение бюджета Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами Ведение отчетности Контроль подбора персонала, проведение тренингов, Достижения: Выполнение и перевыполнение планов, увеличение продаж в регионе на 87%; Увеличение дистрибуции на 42%; Увеличение активной клиентской базы на 51%; Награжден грамотами и призами Причина поиска работы: политика компании в период кризиса 2008–2010гг.
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2020
ИП Мирошников АН г. Владимир
Владелец
2017
Организация и управление транспортной компанией грузоперевозок. Автопарк из собственных и наемных машин грузоподъемностью от 1.5 до 20 тонн. Всего 73 экипажа автомашин с водителями. География грузопотоков от Смоленска до Читы и от Мурманска до Краснодарского края. Управление складским комплексом более 10000кв. м. Причина смены работы: Передача управления предприятием сыну.
ОАО «ЯРПИВО» г. Ярославль
2014
Организация продаж клуба Дистрибьюторов в регионах Обеспечение развития дистрибуции, увеличения доли рынка Планирование, контроль и анализ показателей по продажам Бюджетирование Обеспечение присутствие товара на территории в соответствие со стандартами компании Управление проектами по развитию территории Разработка тред-маркетинговой активности (локальной) Мониторинг деятельности контрагентов Ведение отчетности, подбор персонала, проведение тренингов Ведение сложных переговоров, разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: прирост продаж за 2005г. + 35% от плана = 1млн. дал Лидер продаж России — 2005г. Награжден грамотами и ценными призами Причина смены работы: Отсутствие карьерного и профессионального роста, переход в западную компанию — Хейнекен
ООО «ПОКОМ» г. Владимир
2011
Директор супермаркета
Организация, планирование и координация деятельность супермаркета; Обеспечение выполнение плана продаж супермаркета; Ответственность за предотвращение потерь и их минимизация; Организация получение лицензий, разрешений и иных документов; Обеспечение соответствия требованиям стандартов оборудования и инвентаря; Обеспечение наличия и содержания в исправном состоянии средств измерения и своевременного проведения их метрологической проверки; Обеспечение надлежащих условий торгового обслуживания; Осуществление контроля рационального использования ресурсов (материальных, финансовых, трудовых); Анализ результатов продаж и качество обслуживания покупателей, разработка и проведение мероприятий по повышению качества торгового процесса; Ведение переговоров, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров; Обеспечение организации учета товарно-материальных ценностей; Управление персоналом супермаркета; Предоставление отчетности по объемам произведенных продаж руководителю департамента торговли холдинга.
2010
ВС 3007 Московская обл. Кубинка
Начальник 1 отдела складского комплекса класса А
2007
Организация получения, хранения и отпуска продовольствия (мясо, колбасы, масложировой продукции (холодильник 540тонн), растительного масла (хранилище 160тонн), овощей и фруктов (хранилище 800тонн) и материально-технических средств (12400 наименований МТЦ) в воинские части Московского округа ПВО и ВВС, 12областей.; Ведение плановой отчетности и учета, проведение проверок хранения, инвентаризаций и учета; Организация и обеспечение эксплуатации и обслуживания зданий и оборудования, механизмов. Организация взаимодействия с ж/д и обеспечение подвижным составом. управление личным и прикомандированным составами в количестве до 600ч-к.; Разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: Разработка и обоснование перед руководящим составом необходимости перехода на современные типы охлаждающих систем (фреон); Разработка и внедрение системы автоматизированного перекачивание и учета масел Благодарность Главкома войсками ПВО и ВВС.
ООО «Томик» г. Владимир
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения